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單鍋噴(pēn)淋式(shì)高溫高壓調理殺菌鍋

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單(dān)鍋噴淋式高溫(wēn)高壓調理(lǐ)殺菌鍋

時間:2017-02-16 10:46:01


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全功(gōng)能殺菌釜適用於(yú)各類耐高溫包裝材料

A fully functional autoclave is applicable to all kinds of high temperature resistant packaging material

金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

玻璃瓶製品。

塑膠容(róng)器:PP瓶、HDPE瓶。

軟袋包裝:鋁(lǚ)箔袋、高溫透明袋、高溫真(zhēn)空袋等。

設備概述 Summary of the equipment

直接加熱(rè)間接冷卻,冷卻(què)用水(shuǐ)與工藝用水不(bú)接觸,避免了食品的二(èr)次汙染,無需用於水(shuǐ)處理化學製劑。高溫短時間殺菌。

減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化後的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。

少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度。

水從不同角度噴射,蒸汽、空氣(qì)和水混合對流,形成完美的溫度分布。

低噪音,創造安靜、舒適的作(zuò)業環境。

釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心(xīn)的(de)F值、釜內的熱分布情況(kuàng),隨時了解熱穿透(溫度從食品表麵到達食品幾何中心的時間)。

完美的壓力控製,整個生產過程壓力在(zài)不斷(duàn)調節,以適(shì)應產品包(bāo)裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到最低,特別適合含氣包裝的產品。

工藝用水預熱係(xì)統(可選項)可確保溫、熱填充的(de)產(chǎn)品得到持(chí)續的升溫過程(chéng)。

殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造(zào)成外包裝沾染汙垢。

蒸(zhēng)汽殺菌功能(可選項)。

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