雙鍋並聯高溫高壓殺菌鍋
時間:2017-02-16 10:52:55

設備概(gài)述 Summary of the equipment
全水浸泡殺菌,兩台殺菌釜交(jiāo)替使用同一批殺菌水工作,一釜內的食品處理完後,直接將高溫處理水注入到另一釜內,減少處(chù)理水和熱量的損耗(hào),比雙層殺菌釜提高2/3產(chǎn)能。
雙鍋並聯高溫高壓殺菌鍋適用範圍
金屬容器 塑膠(jiāo)容器 軟袋包裝
設備特點 Characteristics of the equipment
殺(shā)菌水經(jīng)過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護(hù)了產品品(pǐn)質。
殺菌結束後的熱水排到另一個罐,節約蒸汽和殺菌時(shí)間。
針對軟包裝產品,特別是大(dà)塊頭包裝,熱(rè)穿透(tòu)速度快,殺(shā)菌效(xiào)果好。
節能:殺菌用水回收,節約蒸汽。
熱分布均(jun1)一,產品品質容(róng)易控(kòng)製。